Bild von Stoyan Stoyanov auf Pixabay
Zutaten:
- Burgerbrötchen
- 50 g Quinoa
- 1 Ei
- 10 g Mehl
- 2 EL Öl
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 EL Ketchup, Mayo, Burgersauce etc.
- 1 großes Salatblatt
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, gemahlener Kreuzkümmel
- optional: 1 Zweig Petersilie